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Fuori leggermente croccante, dentro morbido, da farcire o da accompagnare i piatti come da tradizione araba.
Ideale per la preparazione di club sandwich, toast, tramezzini, perfetti per il catering, a colazione o per un pranzo veloce.
Ricetta originaria del Veneto per un risultato leggero e croccante, ideale da farcire con salumi e formaggi.
Uno snack croccante e leggero, versatile sugli abbinamenti ma molto buono anche da solo.
Ci sono tante altre varietà e forme, per citarne alcune: senza sale, senza lievito, con peperoncino, con finocchietto, zuccherati.
Il dolce immancabile a Pasqua, prende la forma della colomba simbolo di pace, nella nostra versione artigianale classica con la glassa alle mandorle.
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