Scegli la farcitura e la glassa che preferisci. Provalo al cioccolato, a fragola e limone, agli agrumi, a cioccolato bianco ed albicocca, ai frutti di bosco o semplicemente glassato.
Il tarallo pasquale a forma di rosa che nasce dall’unione di farina e uova. Noi lo chiamiamo Raffaiuolo ed è tipico delle campagne del Sannio, glassato e decorato. Lo produciamo anche in versione salata.